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好机乐 预制菜净菜设备研发明年结项,寻求落地合作

  • 发布人:好机乐
  • 发布日期:2023-10-26
  • 点击:842 次

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项目简介

近年来,随着“互联网+农业”进程加快,消费者对农产品的品质要求越来越高。而在快节奏的生活下,消费者很少有多余的时间去亲自购买挑选、清洗食材,所以净菜类预制菜就成为了用户最好的选择。如今,净菜在发达国家已经得到普遍使用。而我国的净菜产业尚处于发展初期,北京的净菜供给率不足10%,净菜市场前景广阔。 

基于此,我司组织一批多年从事净菜加工技术研发的专业人才成立“净菜产线研发项目”,投入500万元研发费用,对净菜设备、控制系统等进行创新研发。在清洗方面,采用臭氧的清洗技术,提高杀菌能力在重量、形状分级方面,开发出利用光电技术对物料的大小、形状、品质进行综合判定。在保鲜包装上,采用改良空气包装法在包装内注入氮气或氨气、二氧化碳、“积水保鲜包装”等,是把损失降低15%,流通利润提升30%以上。 

近期发展目标:1、净菜线设备快拆技术,保证设备的快速拆卸更换与设备的清洗维护;2、模块化设计技术,保证设备间可替换性;3、净菜设备产线集中化控制,提高智能化水平,少人操作,降低人员对净菜的污染。

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项目摘要信息

对净菜设备进行创新研发,提升净菜设备加工质量和产量,助力国家及河南省预制菜推广战略落地。

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运营团队人数:18

知识产权数量:15

已具备发展基础

该项目由公司独立承担开发运营费用,项目资金已到位。同时,项目开发期间已获得多个国内外订单支持,具有坚实的发展基础,项目预计2024年1月结项,正式转入生产运营。

场景需求

意向落地城市:郑州市

公司基本情况

河南好机乐智能科技有限公司是专业从事食品工业机械的研发制造,广泛涉足清洗与预处理、油炸、烘烤烘干、烘焙、速冻、中央厨房、农副产品深加工等应用领域的科技型企业。 凭借专业的工程师队伍及文化、扎根科技和专业制造,好机乐拥有多名来⾃电⽓⾃动化、机械设计、数控加工、⻝品⼯艺、⻝品安全等领域的高级工程师,与客户一起设计端到端的解决⽅案;以满⾜客户的个性化生产及工艺需求。

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好机乐食品机械是河南好机乐智能科技有限公司下的自主品牌,是净菜加工、油炸食品加工和即食坚果加工解决方案提供商,为食品工业用户提供有竞争力的全流程解决方案、安全可信赖的产品和高效的专业服务。

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